ことりの

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実家から採れた「プルーン」がきたり

ご近所さんから「ルバーブ」をいただいたり

子供が「にんじん」をいただいてきたり（掘らせてくれたそうです）

「収穫の秋！！」って感じでしょうか。

にんじんはお料理に使わせてもらって・・・。

プルーンとルバーブはジャムにしました。

　　　　　　　
＊プルーン　　　　　　　　　＊ルバーブ

プルーンが実家にあったなんて、知らなかったなぁ。

しかもプルーンの中って黄色いんですね

中も黒いのかと思ってました。40歳にして新しい発見ですそして、

ルバーブって「フキ」なんですね〜これまた知らなかった生でかじってみたら

結構酸味があったので、ブルーベリーと一緒にジャムにしました。

　　
＊干してみました　　　　　＊ものすごい砂糖の量です　

＊プルーンジャム

＊ルバーブとブルーベリージャム

　
ジャムを食べるために、パンも焼きました！

ルバーブとブルーべりーのジャムはほとんどブルーベリー味です。

ただルバーブの繊維が入っているのですごく体に良さそうです。

プルーンジャムはすごくきれいなルビー色のジャムになって

「○○プルーン」のように黒色を想像していたので、ちょっと驚きでした。

プルーンジャムは、とにかく皮がおいしい！！

どちらも甘酸っぱい味で、パンはもちろんヨーグルトにもすごく合います。

きっとお肉にも合うだろうなぁ・・・。

ちなみに、ドライプルーンにしようと思って干していたプルーンは

カビました！（笑）スイマセーン

ヒースを漬けたオイルで作りました。

ヒースはツツジ科のピンク色の小さな花をつけるハーブです。

美白効果があるといわれているので、ハーブティーや化粧水などによく使われています。

すごくかわいい花なので、石けんの上にのせてみました・・・・が・・。

茶色になるんですねぇ〜やっぱり。

漬けていたヒースを石けんに少し混ぜ込んでみましたが、これまた茶色で

ビジュアル的にはあまりよろしくなかった。。。

そして、今回もオイルは湯せんで温度を上げ、４０度位で攪拌してみました。

水分は38%です。トレースはやや早めの20〜30分位でしたが。

白ツブがまったくないわけではありませんねぇなんだろう・・・。

トレースの早さかなぁ。混ぜるの早すぎなのかしら。

未だ謎の白ツブです。

「しょこたん」ばりに更新しております

今日は「土曜日出るから、今日休ませてぇ〜」と

お願いして休みをいただいたので、一気に更新しております！！

さて

ちまたではインフルエンザが大流行中ですね

子供たちの学級、学校閉鎖ももう時間の問題と思われる位

感染が広がっているようです。

手洗い、うがい、あとは体力が落ちないように栄養をつけて

予防のためにできることをやるしかないのですが

それプラス、インフルエンザ予防用アロマスプレー作ってみました
　
色んなスプレーを普段から作っているので、エタノールも豊富（！？）にあるので

殺菌効果の高いエッセンシャルオイルを使って作りました。

手指の消毒は別にあるので、スプレーのアルコール濃度は35〜40%です

玄関、子供部屋など気がついたときにシュッシュとしています

水分を多くしたことで、ブツブツが解消されたので

ローズ石けんをばらの花びらを煮出して作ってみたら・・・。

やってしまいました

煮出した液を計らずにドドーッっと苛性ソーダに注いでしまい

やや一ヶ月たつのにいまだにやわやわです。水分多すぎたのね〜


忙しいのでなかなかリベンジならず、毎日固まったかどうかチェックする日々です

ずっと前に作ったシークレイ石けんとよもぎ石けんです。


実はもう使ってたり、あげてしまったりで

気がついたら３個づつしか残ってなくて

なくなる前にあわててアップしました。

写真ではわかりにくいですが、石けんに白いぶつぶつができる事があって

「一体どうしてできるのか・・・。」と思って色々調べたところ

どうやらトレースが早すぎるのと（２０分くらいの時がある）

水分が少ないのが原因のようで。。。（水分は34％くらい）

で、水分38％、攪拌前の温度を調節して3時間半ほどかけてトレースを出して

作って見たところ・・・。


すごくキレーな肌の石けんができました。こちらはナッツ系オイル満載で作った

贅沢石けんです！！固まらなかったらどうしよう・・・。と結構ドキドキしましたけど

解禁日も過ぎたので使ってみましたが、固さも泡立ちもまったく問題なかった。

っていうか、前よりずっといい石けんになりました

ただね〜。。。。時間かかる。。。

やっぱり、いいもの作るには時間かけないと、って事ですね